Chimarrão. A tökéletes yerba mate brazil titka
A yerba mate számos változata közül egy egyedi típus különösen kiemelkedik - a chimarrão. A yerba mate e brazil változata több mint egy ital; a kultúra és a hagyományok alapvető része, amelyet nemcsak a brazilok, hanem világszerte egyre több mate-rajongó is imád. Mai bejegyzésünkben a napfényes Brazíliába utazunk! Elmagyarázzuk, mi a chimarrão, hogyan kell inni, mi teszi különlegessé, hogyan kell elkészíteni, és hogyan lehet a legjobban megünnepelni ezt a rendkívüli rituálét.