
Bro Coffee Roastery – Egész kávébabos Brazil Mogiana Premium 1 kg
- Szemes kávé Bro Coffee Roastery Brazil Mogiana Premium – természetes feldolgozású arabica a Mogiana régióból, 82 SCA pont. Csokoládé, pörkölt mogyoró és tejes édesség; közepes savasság, könnyű test.
Bro Coffee Roastery Brazil Mogiana Premium – egy brazil arabica minden alkalomra 🌎
A Bro Coffee Roastery Brazil Mogiana Premium a Mogiana régióból származik – egy történelmi kávétermő vidékről São Paulo és Minas Gerais határán. A farmok 900-1000 méteres tengerszint feletti magasságban találhatók, a tétel pedig három fajtából tevődik össze: Bourbon, Catuai és Mundo Novo. A SCA skálán elért 82 pontos értékelésével a speciality szegmensbe tartozik.
A szemek természetes (száraz) feldolgozáson esnek át – a kávécseresznyéket egészben szárítják, ami felerősíti a főzet édességét. A Bro Coffee Roastery pörkölőben a pörkölés a medium light (3/5) szinten áll meg, így a kávé könnyed marad és mentes a keserűségtől.
A csészében a Brazil Mogiana a csokoládé, a pörkölt mogyoró és a tejes jegyek találkozását hozza el, melyet egy édes utóíz zár. A savasság közepes, a test pedig könnyű. Kiválóan alkalmas eszpresszó- és automata kávéfőzőkhöz, kotyogóshoz, french presshez (dugattyús kávéfőzőhöz) és csepegtetős (pour-over) módszerekhez.
Az SCA pontszám által igazolt minőség 🏆
Mi az az SCA skála? Ez egy világszerte elismert kávébab minősítő rendszer, amelyet a Specialty Coffee Association fejlesztett ki. Képzett szakértők szigorú teszteknek vetik alá a kávét, értékelve annak legfontosabb paramétereit egy 100 pontos skálán – az aromától és a savasságtól egészen az egyensúlyig és az édességig. A 80 pontos határ átlépése garantálja, hogy kiváló, minden hibától mentes kávészemekkel van dolgunk.
A Bro Coffee Roastery márka megalkotói a kompromisszumok nélküli minőségre és a kézműves precizitásra összpontosítanak. Minden egyes kávébab szigorú válogatáson esik át, amit a lenyűgöző, 82 pontos SCA skálán elért eredmény is bizonyít. Ez büszkén sorolja ezt a kávét az elit speciality minőségi csoportba. Mit jelent ez a gyakorlatban? Ha ezt a terméket választja, biztos lehet benne, hogy csészéjét egy hibátlan, gazdag érzékszervi profillal és tiszta ízvilággal rendelkező főzet tölti meg, ahol a hibáknak egyszerűen nincs helye. Ez az a minőség, amit minden igazi kávérajongó értékelni fog!
A kávé profilja 📈
- 🌍 Származás: Brazília, Mogiana, São Paulo
- ⛰️ Magasság: 900-1000 méter tengerszint feletti magasságban
- 🌱 Botanikai változat: Bourbon, Catuai, Mundo Novo
- ⭐ Kávé értékelése: speciality, 82 pont az SCA skálán
- 💧 Feldolgozási módszer: természetes (száraz)
- 🔥 Pörkölési szint: medium light (3/5)
- 🍊 Ízprofil: édes utóíz, pörkölt mogyoró, csokoládé, tej
- 🍋 Savasság: magas
- ☕ Test: könnyű
Ez a kávé a következő elkészítési módoknál érvényesül a legjobban:
- ✅ eszpresszó és automata kávéfőzők: csokoládés eszpresszó mogyorós lecsengéssel
- ✅ kotyogós és French Press: édes csésze egy csipetnyi pörkölt dióval
- ✅ csepegtetős (drip) és AeroPress: finom csésze tejes édességgel
További információk 🔍
- 🌱 Összetevők: 100% arabica kávé, pörkölt, szemes
- ⚖️ Nettó súly: 1000 g
- 🏭 Készült a következő cég számára: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Minőségét megőrzi: A lejárati idő és a tételszám a csomagoláson található
Megjegyzés: A kávé a pörkölés dátumától számított legalább 7 nap elteltével a legízletesebb.
Fedezze fel a Bro Coffee Roastery-t ☕
A Bro Coffee Roastery egy kézműves kávépörkölő, amelyet a minőség iránti szenvedély hozott létre. A szemek a világ különböző pontjain található, elismert farmokról származnak. A pörkölés kis tételekben történik, lehetővé téve, hogy minden kávé megőrizze egyedi karakterét, gazdag profilját és jellegzetes aromáját.
A márka elkötelezett az etikus beszerzés, a fenntartható fejlődés és a kézműves precizitás iránt – ezeket a tulajdonságokat minden egyes csészében érezni fogja. A legmagasabb színvonal fenntartása iránti elkötelezettséget megerősíti az a tény is, hogy a márka gyártója a rangos Specialty Coffee Association (SCA) hivatalos tagja. Amikor a Bro Coffee Roastery-t választja, olyan kávét választ, ahol az íz, a frissesség és a minőség mindig az első helyen áll.
Válassza a Bro Coffee Roastery-t!
❓ GYIK – gyakran ismételt kérdések a Bro Coffee Roastery Brazil Mogiana Premium kávéról
1. A Brazil Mogiana egy keserű kávé?
2. Jó a Brazil Mogiana tejjel?
3. Mi a legjobb módja a Brazil Mogiana elkészítésének egy French Pressben?
12 hónap
Útmutató



























