Bro Coffee Roastery – Egész kávébabos Uganda Kanyenye Speciality 1 kg

Bro Coffee Roastery Uganda Kanyenye Speciality – ugandai arabica egy csipetnyi fügével 🌿

A Bro Coffee Roastery Uganda Kanyenye Speciality egész kávébabként érkezik Uganda Buikwe kerületének Kanyenye környékéről, amely Kampala és Jinja városa között fekszik. A gazdaságok 1200 méteres tengerszint feletti magasságban találhatók, a Viktória-tó közelében, meleg éghajlatú, rendszeres csapadékkal rendelkező vidéken. A kávé egyfajtás, SL28, az SCA skálán elért 83 pont pedig a speciality kategóriába emeli.

A cseresznyéket kézzel szedik, majd mosott feldolgozáson esnek át: a gyümölcshús eltávolítása után a magok rövid ideig erjednek, végül napon szárítják őket. A Bro Coffee Roastery medium light (3/5) fokozatra pörköli őket – ez megőrzi a gyümölcsös édességet, és kibontakoztatja a kakaós hangokat.

A csészében a Uganda Kanyenye egyesíti a fügét, a diót és a kakaót. Kiegyensúlyozott, desszertes karakterű kávé, amely espressóként ragyog, csepegtetős (pour-over) kávéfőzőből pedig ugyanolyan élvezetes.

Az SCA pontszám által igazolt minőség 🏆

Mi az SCA skála? Ez egy világszerte elismert babminősítési rendszer, amelyet a Specialty Coffee Association dolgozott ki. Képzett szakértők szigorú teszteknek vetik alá a kávét, és 100 pontos skálán értékelik kulcsfontosságú jellemzőit – az illattól és a savasságtól egészen az egyensúlyig és az édességig. A 80 pontos határ átlépése garantálja, hogy kiemelkedő, hibáktól mentes babokról van szó.

A Bro Coffee Roastery márka megalkotói a kompromisszumok nélküli minőségre és a kézműves precizitásra összpontosítanak. Minden egyes babszem szigorú válogatáson megy át, amit az SCA skálán elért, lenyűgöző 83 pont is bizonyít. Ez büszkén sorolja ezt a kávét a speciality minőség elit csoportjába. Mit jelent ez a gyakorlatban? Ha ezt a terméket választja, biztos lehet benne, hogy csészéjét hibátlan, gazdag érzékszervi profilú, tiszta ízű ital tölti meg, hibáknak pedig nyoma sincs. Ezt a minőséget minden igazi kávérajongó értékelni fogja!

A kávé profilja 📈

• 🌍 Származás: Uganda, Buikwe, Kanyenye
• ⛰️ Magasság: 1200 m tszf.
• 🌱 Botanikai fajta: SL28
• ⭐ Kávé minősítése: speciality, 83 pont az SCA skálán
• 💧 Feldolgozási mód: mosott
• 🔥 Pörkölés foka: medium light (3/5)
• 🍊 Ízprofil: füge, dió, kakaó

Ez a kávé az alábbi főzési módszerekkel működik a legjobban:

• ✅ eszpresszógép: kakaós jellegű espresso, amely tejjel is remekül működik
• ✅ moka kanna: telt ízű főzet határozott dióhanggal
• ✅ csepegtetős és Chemex: tiszta csésze, amelyben a füge erőteljesebben érvényesül
• ✅ AeroPress: kiegyensúlyozott főzet, amely ötvözi a gyümölcsöt, a diót és a kakaót

További információk 🔍

• 🌱 Összetevők: 100% arabica kávé, pörkölt, egész kávébab
• ⚖️ Nettó tömeg: 1000 g
• 🏭 Gyártatta: Venusti Sp. z o.o.
• 🗓️ Minőségét megőrzi: A lejárati idő és a gyártási tétel száma a csomagoláson található

Megjegyzés: A kávé legjobb ízét a pörkölés dátuma után legalább 7 nappal éri el.

Ismerje meg a Bro Coffee Roastery világát ☕

A Bro Coffee Roastery egy kézműves kávépörkölő, amely a minőség iránti szenvedélyből született. A babokat a világ különböző részein működő, neves gazdaságokból szerzik be. A pörkölés kis tételekben történik, így minden kávé megőrzi egyedi karakterét, gazdag profilját és jellegzetes illatát.

A márka elkötelezett az etikus beszerzés, a fenntartható fejlődés és a kézműves precizitás mellett – ezeket minden csésze kávéban megérezheti. A legmagasabb színvonal fenntartása iránti elkötelezettséget az is megerősíti, hogy a márka gyártója a rangos Specialty Coffee Association (SCA) hivatalos tagja. Ha a Bro Coffee Roastery mellett dönt, olyan kávét választ, ahol az íz, a frissesség és a minőség mindig az első helyen áll.

Válassza a Bro Coffee Roastery kávét!