
Bro Coffee Roastery – Egész kávébabos Colombia Medellin Premium 1 kg
- Bro Coffee Roastery Colombia Medellin Premium kávébab – mosott kolumbiai arabica, 82 SCA ponttal. Piros ribizli, narancs, karamell és csokoládé közepes savassággal és közepes testtel.
Bro Coffee Roastery Colombia Medellin Premium – andoki arabica tiszta ízprofillal 🌄
Bro Coffee Roastery Colombia Medellin Premium egész szemes kávé, amelyet Kolumbia Medellín régiójában termesztenek, és frissen pörkölnek. A kávécserjék az Andok hegyoldalain nőnek, 1200–2000 méteres tengerszint feletti magasságban, ahol a hűvösebb éjszakák lassítják a kávécseresznyék érését, így azok gazdagabb aromát fejleszthetnek. A kávé Bourbon, Caturra és Typica arabica fajtákból készül.
A betakarítás után a szemeket mosott eljárással dolgozták fel – szárítás előtt eltávolították a gyümölcshúst, a szemeket pedig vízben leöblítették. Ez a módszer tiszta, letisztult ízt és jól körvonalazott savasságot ad a kávénak. A Bro Coffee Roastery medium light (3/5) pörkölési fokozatra pörköli, amely megőrzi a gyümölcsös jegyeket, miközben kibontakoztatja az édességet.
A csészében a Colombia Medellin a csokoládét és a karamellt ötvözi a piros ribizli és a narancs gyümölcsös felhangjaival. A savasság közepes, a test közepes, az összkép pedig harmonikus és könnyen élvezhető. Sokoldalú kávé: jól működik eszpresszógépben, csepegtetős főzési módszerekkel és tejes italokban is. ☕
Az SCA pontszámmal igazolt minőség 🏆
Mi az az SCA skála? Világszerte elismert szemminőség-értékelési rendszer, amelyet a Specialty Coffee Association dolgozott ki. Képzett szakértők szigorú vizsgálatnak vetik alá a kávét, és kulcsfontosságú paramétereit 100 pontos skálán értékelik – az aromától és a savasságtól egészen az egyensúlyig és az édességig. A 80 pontos küszöb túllépése garantálja, hogy kiemelkedő, hibáktól mentes szemekről van szó.
A Bro Coffee Roastery márka megalkotói a kompromisszumok nélküli minőségre és a kézműves precizitásra összpontosítanak. Minden egyes szem szigorú válogatáson esik át, amit az 82 pontos eredmény az SCA skálán is bizonyít. Ez a kávé így büszkén került a specialty minőség elit csoportjába. Mit jelent ez a gyakorlatban? Ha ezt a terméket választja, biztos lehet benne, hogy csészéjét hibátlan, gazdag érzékszervi profilú, tiszta ízű főzet tölti meg, amelyben nincs helye hibáknak. Ezt a minőséget minden igazi kávérajongó értékelni fogja!
A kávé profilja 📈
- 🌍 Származás: Kolumbia, Medellín
- ⛰️ Tengerszint feletti magasság: 1200-2000 m
- 🌱 Botanikai fajta: Bourbon, Caturra, Typica
- ⭐ Kávéminősítés: premium, 82 pont az SCA skálán
- 💧 Feldolgozási módszer: mosott
- 🔥 Pörkölési fok: medium light (3/5)
- 🍊 Ízprofil: piros ribizli, narancs, karamell, csokoládé
- 🍋 Savasság: közepes
- ☕ Test: közepes
Ez a kávé a következő főzési módszerekkel működik a legjobban:
- ✅ eszpresszógép: édes eszpresszó karamellás jeggyel, jó kiindulópont cappuccinóhoz és flat white-hoz
- ✅ csepegtetős (pour-over) és Chemex: tiszta főzet határozott piros ribizli és narancs felhangokkal
- ✅ AeroPress: kiegyensúlyozott, lágy főzet desszertes karakterrel
- ✅ mokkakanna: aromás, csokoládés hétköznapi kávé
További információk 🔍
- 🌱 Összetevők: 100% arabica kávé, pörkölt, egész szemes
- ⚖️ Nettó tömeg: 1000 g
- 🏭 Gyártva a következő megbízásából: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Minőségét megőrzi: A lejárati idő és a gyártási tételszám a csomagoláson található
Megjegyzés: A kávé a pörkölés dátumától számított legalább 7 nap elteltével a legízletesebb.
Ismerje meg a Bro Coffee Roastery márkát ☕
A Bro Coffee Roastery kézműves kávépörkölő, amely a minőség iránti szenvedélyből született. A szemeket a világ különböző részein található neves farmokról szerzik be. A pörkölés kis adagokban történik, így minden kávé megőrizheti egyedi karakterét, gazdag profilját és jellegzetes aromáját.
A márka elkötelezett az etikus beszerzés, a fenntartható fejlődés és a kézműves precizitás mellett – ezeket az értékeket minden csészében megízlelheti. A legmagasabb színvonal iránti elkötelezettséget igazolja, hogy a márka gyártója a rangos Specialty Coffee Association (SCA) hivatalos tagja. Ha a Bro Coffee Roastery márkát választja, olyan kávét választ, amelyben az íz, a frissesség és a minőség mindig az első helyen áll.
Válassza a Bro Coffee Roastery kávét!
❓ GYIK – gyakran ismételt kérdések a Bro Coffee Roastery Colombia Medellin Premium kávéról
1. Savanyú a Colombia Medellin kávé?
2. Melyik főzési módszert válasszam a Colombia Medellin kávéhoz?
3. Miért számít a termesztési magasság a kávé ízére?
12 hónap
Útmutató





























